
五花肉要选肥瘦相间的,烤出来的肉肥而不腻,太肥了腻人,瘦的发柴,不好吃

调料,我习惯把调料装在小瓶里

奥尔良烤酱

把买回来的去皮五花肉洗净,就可以腌制五花肉了、我都是头一天晚上腌,第二天再烤,这样入味

230度预热烤箱

烤盘铺锡纸

酱料倒在小碗里备用

把肉摆放在烤盘上,放进烤箱

230度先烤20分钟

取出刷酱料

再送回烤箱烤10分钟.如果肉多就需要20分钟

取出翻面再烤10分钟,如果是一满盘肉,就要延长时间了需要20分钟

取出刷酱料再烤10分钟

出炉了

看看这美美哒烤肉,是不是很诱人哦
根据肉的多少,来调节时间的长短