麻辣土豆丝

麻辣土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆插丝

2. 第2步.

   水烧开后，焯土豆丝，再用凉水投洗

3. 第3步.

   辣椒切成圈。大蒜切成蒜末。香菜切段备用。

4. 第4步.

   把切好的，辣椒圈，辣椒面，大蒜末，放入土豆丝，加芝麻，白糖，鸡精，白醋，盐，香油，少量油加热浇在辣椒面和芝麻上，搅拌均匀即可