
| 酱油 | 6 |
| 猪肉(鸡肉,牛肉都可以) | 3 |
| 砂糖 | 1 |
| #炒蒜薹 | |
| 蒜苔 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 万能酱油 | 适量(一大勺) |
| #酱青椒 | |
| 青椒+辣的青椒 | 适量 |
| 万能酱油+水 | 适量 |
| #酱豆腐 | |
| 豆腐 | 适量 |
| 葱+辣椒+蒜泥 | 适量 |
| 万能酱油+水 | 适量 |

酱油,肉,砂糖按比例放入锅内,开中火煮

煮大约五分钟,煮沸为止,牛肉的话转小火多煮一会儿

放凉,撇净泡沫,完成!

#蒜薹

蒜薹,葱,辣椒,蒜切好

炝锅,炒蒜薹

加一勺酱油调味,结束!

青椒+辣青椒+一勺万能酱油+一勺水。煮开入味即可

#酱豆腐:豆腐+葱+一勺蒜泥+辣椒+细辣椒粉半勺+醋辣椒粉半勺+一大勺万能酱油+一大勺水。炖煮即可
牛肉的话要多煮一会儿,因为牛肉比较硬