胡萝卜瘦肉粥(15分钟)

胡萝卜瘦肉粥(15分钟)的做法
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胡萝卜瘦肉粥(15分钟)的做法说明

只要15分钟,非常方便。大米提前一天晚上洗净放入冰箱冰冻过夜。经过冷冻大米内的组织受到破坏,就可以在短时间变成绵滑的粥。

胡萝卜瘦肉粥(15分钟)的食材和调料

冷冻好的大米半碗
胡萝卜适量
白菜二片
香菜一颗
瘦肉一小块
少许

胡萝卜瘦肉粥(15分钟)的做法步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,胡萝卜用磨具切成花型。

  2. 第2步.

    白菜切碎,肉剁末。肉放入小碗内放淀粉加适量水搅拌均匀,腌制10分钟备用。

  3. 第3步.

    锅内倒少许油,放入胡萝卜翻炒,加白菜炒软。

  4. 第4步.

    一次性加足清水,倒入大米。大火烧开后转小火煮10分钟。

  5. 第5步.

    放入腌好的肉再煮五分钟,放入香菜和盐调味,起锅。

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