无骨排骨山药卷

无骨排骨山药卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备好一字排，切长短一致

2. 第2步.

   准备好铁棍山药

3. 第3步.

   冷水下排骨小火煮约15分钟（放料酒、姜片）

4. 第4步.

   另起一锅，小火煎山药

5. 第5步.

   煎成微黄变硬即可

6. 第6步.

   给煮过的排骨脱骨，轻轻一磕骨头就会抽出来了，山药切比排骨略长

7. 第7步.

   把煎好的山药穿进排骨

8. 第8步.

   瞧，穿好是这样的

9. 第9步.

   排排队集合

10. 第10步.

    热锅少油煸香姜蒜

11. 第11步.

    放三勺排骨酱

12. 第12步.

    二勺海鲜酱

13. 第13步.

    把排骨酱、海鲜酱炒香后放水煮开下排骨，收汁后就可以出锅了

14. 第14步.

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