卤肉饭

卤肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   开始之前先把鸡蛋煮上

2. 第2步.

   五花肉切丁，留出一些纯肥肉丁待会炼猪油，洋葱切丁，胡萝卜切丁。

3. 第3步.

   锅里不放油，开小火，倒入肥肉丁，炸出油，肉丁缩小一些的时候，倒入洋葱丁翻炒至焦黄色。