酸脆萝卜

酸脆萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜削皮，不要洗，直接切成小细条

2. 第2步.

   加盐，用手拌均匀至盐融化，萝卜出水。拌一会儿休息一会，差不多十分钟。

3. 第3步.

   加辣椒，加糖拌均匀到糖融化。

4. 第4步.

   加醋拌均匀，然后装进密封罐，放进冷藏室，两三天后就可以吃了。