荠菜猪肉水饺

荠菜猪肉水饺的做法步骤

1. 第1步.

   这是菜场买的素材，五花肉让卖肉阿姨剁好的，自己剁要花好多功夫，荠菜看着很多，水一抄就没多少了，饺子皮是买的，自己不会做

2. 第2步.

   烧水，放点油，抄荠菜，这样荠菜颜色可以绿一点

3. 第3步.

   翻一翻，看着颜色变了就可以捞起来了，放入冷水里

4. 第4步.

   挤压干水分，然后切切切

5. 第5步.

   肉末里放入切碎的生姜和葱末，不是很多

6. 第6步.

   再放入适量盐，两盖子酱油，少许芝麻油，搅拌

7. 第7步.

   然后放入切碎的荠菜，打一个鸡蛋，搅拌均匀

8. 第8步.

   最后就剩包了

9. 第9步.

   现包现吃，其实佐料多少都是随意的，因为自己也不知道多少，等到可以吃的那一刻才知道啥味

10. 第10步.

    味道还可以哦