菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉的做法
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菠萝咕咾肉的食材和调料

里脊肉200g
菠萝四分之一
红色灯笼椒半个
黄色灯笼椒半个
绿色灯笼椒半个
1个
鸡蛋1个
淀粉适量
料酒适量
适量
番茄酱三匙
白醋适量
适量

菠萝咕咾肉的做法步骤

  1. 第1步.

    材料备齐

  2. 第2步.

    里脊肉切块,加盐,料酒,淀粉,抓匀等15分钟

  3. 第3步.

    腌好的里脊肉沾上鸡蛋液裹上淀粉

  4. 第4步.

    油锅加热四成热放里脊肉炸成金黄色,捞出复炸一遍捞出

  5. 第5步.

    锅中加少油加热倒入洋葱炒出香味

  6. 第6步.菠萝咕咾肉的做法步骤 第6步

    加入青红黄辣椒翻炒,加入炸好的里脊肉,加糖醋番茄酱完翻炒

  7. 第7步.菠萝咕咾肉的做法步骤 第7步

    最后加菠萝翻炒出锅

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