金枪鱼辣白菜炖豆腐

金枪鱼辣白菜炖豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切成0.7厘米左右的片 锅中热油 慢慢把豆腐两面煎至金黄 盛出沥干备用

2. 第2步.

   锅中剩油 下红辣椒和姜爆香！

3. 第3步.

   下沥干水的金枪鱼 炒几秒 加番茄酱、生抽、老抽（一点点）、胡椒粉随意啦 炒匀 豆腐入锅！

4. 第4步.

   加水没过豆腐 下辣白菜（最好能有点儿辣白菜汁儿） 小火炖5分钟 （期间尝尝咸淡哦） 大火收汁儿！ 好啦！