干菜鸡爪

干菜鸡爪的做法
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干菜鸡爪的做法说明

经典江南菜
干菜蒸鸡爪
好吃得不得了
快试试吧!

干菜鸡爪的食材和调料

鸡爪1000g
干菜300g
酱油50ml
5g
200ml
5g

干菜鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡爪洗净,沥干,入油锅里翻炒

  2. 第2步.

    放入干菜,翻炒均匀

  3. 第3步.

    加酱油,继续翻炒

  4. 第4步.

    加盐和糖,翻炒均匀,关火

  5. 第5步.

    将干菜鸡爪装到大碗里,一层干菜一层鸡爪,最后以干菜结束。放高压锅里,呲10分钟。

  6. 第6步.干菜鸡爪的做法步骤 第6步

    高压锅排气完毕后,开盖,拌匀即可。汤汁可以淋在上面

小贴士

最后出高压锅时,可以另拿一个碗,翻一遍,最后将汤汁淋上去,这样每只鸡爪都雨露均沾啦~

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