牙签牛肉

牙签牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   将用料酒，生抽，生姜腌制过的牛肉用牙签串好

2. 第2步.

   锅中入油待油温后依次放入花椒，蒜片，辣椒，孜然扁香

3. 第3步.

   大火倒入牛肉翻炒，再加入盐，耗油，生抽拌匀即可