这是我们湖北名菜,香而不腻,老少皆宜,大家赶紧动手吧
先将肉切5毫米厚度 1倒入一包蒸肉粉,加入料酒,生抽,老抽也可以,适量,加入姜末,可以加入少量水涂抹均匀,让每块肉都沾上米粉, 2将弄好的肉装盘,可以在盘上放些红薯,南瓜,土豆,将肉一片片均匀放在上面,最后在肉上面加入,蒜片 3放入蒸笼里,蒸30分钟左右就好了,一盘香喷喷的粉蒸肉就做好了
这边没有一一上图,但我把做法告诉大家了,美食要跟大家分享