荆州三鲜面

荆州三鲜面的做法
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荆州三鲜面的做法说明

荆州三鲜面的三鲜是 鱼糕鱼糕鱼糕(重要的说三遍 :D) 木耳 鱼丸或者肉丸!炒鸡清谈好吃!

荆州三鲜面的食材和调料

鱼糕适量
木耳适量
肉丸适量
鸡蛋1个
午餐肠适量
青菜适量
适量

荆州三鲜面的做法步骤

  1. 第1步.荆州三鲜面的做法步骤 第1步

    提前半小时,用温水泡发干木,泡好后洗净,切成条状

  2. 第2步.荆州三鲜面的做法步骤 第2步

    鱼糕切成薄片,或者条状

  3. 第3步.荆州三鲜面的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散,加一点点盐

  4. 第4步.荆州三鲜面的做法步骤 第4步

    平底锅热锅,倒入少量油,倒入打散的鸡蛋,摊成薄薄的鸡蛋饼。

  5. 第5步.荆州三鲜面的做法步骤 第5步

    切成条状 (这次没有午餐肠和肉丸,午餐肠也切切切成条状,肉丸切两半)

  6. 第6步.荆州三鲜面的做法步骤 第6步

    青菜洗洗洗。

  7. 第7步.荆州三鲜面的做法步骤 第7步

    锅里加水用鱼糕煮汤(用高汤煮也可以),煮开了,下菜,开锅关火,加盐,加鸡精调味。 可以同时另外起个锅单独煮面。 最后把煮好的面捞入汤碗里就好啦!

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