
嗷哟,这棵大白菜,蛮厉害!
| 白菜 | 适量 |
| 黄瓜 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 虾 | 适量 |
| 大米 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 山楂糕 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 柠檬 | 适量 |
| 藕粉 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
| 凉水 | 适量 |
| 沸水 | 适量 |

一、鸡蛋两个,打散。

油倒入平底锅,放蛋液、盐、黑胡椒。

蛋饼切丝,黄瓜、胡萝卜切丝。

白菜焯熟,放上什锦丝、耗油,卷成卷。

完成。

二、大米倒入电饭锅,煮粥模式30分钟。

虾去皮,加入料酒、盐、淀粉,拌匀。

白菜切丝,胡萝卜切丝。

锅中倒油,葱姜炒香,倒入虾仁、白菜丝、胡萝卜丝,翻炒。

倒入粥中,加盐、黑胡椒,搅拌。

再煮10分钟。完成。

三、白菜切丝,山楂糕切丝。

将白菜丝、山楂糕丝、盐、糖、白醋放入碗中,搅拌均匀。

完成。

四、白菜切掉叶子,白菜帮切成块。

柠檬切开,取汁,柠檬汁倒入白菜帮,放白砂糖,拌匀。

藕粉倒入碗中,加入少量凉水,充分搅拌。

边倒沸水边搅拌。

腌好的白菜帮放入碗中,放藕粉、枸杞。

完成。