8寸火腿披萨制作

8寸火腿披萨制作的做法
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8寸火腿披萨制作的做法说明

突然想吃披萨了,去了必胜客先解解馋,这几天没事就想动手做一下,味道还不错

8寸火腿披萨制作的食材和调料

#面
30ml
1.5g
2.5g
酵母2g
10ml
高筋面粉110g
#配菜
适量
青椒丝适量
火腿适量
口菇片适量
番茄酱适量
芝士适量

8寸火腿披萨制作的做法步骤

  1. 第1步.8寸火腿披萨制作的做法步骤 第1步

    1,面饼制作步骤:将面粉,水,糖盐放入面包机,然后酵母撒到最上面,开起面包机生成面团程序,第一次揉面结束后加入油,然后面包机自动操作,1.5小时面团发酵好了。 做饼时间可以将配菜放入微波炉转10分钟,目的脱水变干就可以

  2. 第2步.

    2:发酵好的面团擀成薄圆饼,原则:四周厚中间薄,放入披萨盘,披萨盘里抹油,面饼放入正面也抹油。

  3. 第3步.8寸火腿披萨制作的做法步骤 第3步

    3.用叉子在面饼上扎满小眼,抹上番茄酱,依次放入口菇洋葱圈,撒一层芝士;在放入青椒丝火腿片,撒芝士将配菜盖住

  4. 第4步.8寸火腿披萨制作的做法步骤 第4步

    4:将披做好的披萨放入烤箱中下层,温度为上下层200度时间20分钟,注意上层芝士不要烤糊。

  5. 第5步.8寸火腿披萨制作的做法步骤 第5步

    5:成品做好可以吃了。

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