草莓千层

草莓千层的做法
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草莓千层的做法说明

看着微信圈别人吃的千层 听说可以自己做!所以秉着执着的信念,相信自己一定是可以的!有了今天的成果!

草莓千层的食材和调料

牛奶170克
草莓个人爱好
鸡蛋2个
黄油30克
低筋面粉180克
淡奶油200克
40克

草莓千层的做法步骤

  1. 第1步.草莓千层的做法步骤 第1步

    准备材料 淡奶油 鲜奶

  2. 第2步.草莓千层的做法步骤 第2步

    鸡蛋 黄油 低筋面粉

  3. 第3步.草莓千层的做法步骤 第3步

    倒入牛奶 加鸡蛋2个 白糖40克 搅拌 然后加入黄油 边搅拌边到!然后面粉 面粉要过筛的 搅拌均匀!

  4. 第4步.草莓千层的做法步骤 第4步

    然后搅拌好了 再过筛,最后就是像煎鸡蛋饼一样煎了!自己大概煎了8块左右吧

  5. 第5步.草莓千层的做法步骤 第5步

    然后打发淡奶油 加40克糖 搅拌浓稠差不多了!

  6. 第6步.草莓千层的做法步骤 第6步

    铺奶油和草莓

  7. 第7步.草莓千层的做法步骤 第7步

    最后一步就是铺了 一层饼一层奶油 再草莓!不知道是不是草莓没有铺好,只有差不多5层左右就感觉要不行了!

小贴士

粉不要太少 不然蛋饼做不成 我一开始就没有成型! 铺草莓也是功夫 要切好 铺好 我的铺不高! 第一次味道不错 不腻 可口!老公都吃了!给大家借鉴!

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