白花菜绝对是湖北最好吃的美味之一！
用白花菜炒饭，那味道，不说了，口水直流！
吃货用白花菜炕鱼，白花菜独特的香气和鱼的鲜美，融为一体，口感好的不要不要的。唯一的缺憾就是，颜值似乎显得不那么高，有点黑不溜秋的，不过，这对于吃货真的不是问题，看看，用红椒和西兰花装点一下， 是不是很美呢？
关键是好七啊！好七啊！好七啊！重要的事情说三遍了。
| 1、鱼 | 300克 |
| 2、白花菜 | 100克 |
将鱼洗净，腌渍入味备用。
六成油温，小火煎制。
这是煎好的一面。
翻面继续煎制。
倒入白花菜。
让白花菜的香气和鱼的鲜美融为一体。
白花菜炕鱼出锅了！