简单又好吃的焦香苹果派

简单又好吃的焦香苹果派的做法
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简单又好吃的焦香苹果派的做法说明

简单又好吃的派
人人都爱
冬季的苹果又便宜又好吃
把苹果切丁炒得焦香焦香的
做进派里
这道焦香苹果派让冬季里最好的水果
以简单的方式呈现了它的美味
一整个大派不容易吃完
不如这次做成一个一个的小派吧
还能玩出新花样
趁热享用
对自己说一声冬天快乐呀!

派皮先要压重物进烤箱烤那步
我实在找不到重物一般都是拿水果直接压
做桃子派就压桃子
做苹果派就压苹果
进烤箱烤个十分钟没什么大问题
嗯,就是苹果有点热
有重物的还是压重物
不要像我这么偷懒哦
配方可以做一个6寸
或者3个4寸
如果要做8寸
就把6寸的份量加倍即可

简单又好吃的焦香苹果派的食材和调料

#派皮#一个6寸或者3个4寸
低粉120g
黄油55g
白砂30g
全蛋液40g
1g
#苹果陷#
苹果一个
黄油10g
白砂20g

简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤

  1. 第1步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第2步

    制作派皮 黄油加低粉,糖,盐,搓散成肉松状

  3. 第3步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第3步

    加入全蛋液捏成团 如果沾手 就加一点低粉 看着调节,能成团即可

  4. 第4步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第4步

    成团的派皮裹上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时

  5. 第5步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第5步

    拿出派皮擀成薄片状

  6. 第6步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第6步

    派皮摊在派盘上 边角处按紧 擀掉多余的皮

  7. 第7步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第7步

    派皮中间用叉子叉孔

  8. 第8步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第8步

    压上重物 机智的我就压了苹果在上面 入烤箱180度烤10分钟 去掉重物 再烤10分钟

  9. 第9步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第9步

    烤派皮的时候我们来炒个焦香苹果陷 1个苹果切小丁 锅里下黄油和苹果丁炒至微微焦黄 下白砂糖继续炒至颜色变深,出锅

  10. 第10步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第10步

    派皮烤好之后 填入苹果陷 把刚刚擀派皮剩下的面团 接着擀平切成细条铺在上面 怎么铺呢,看图脑补

  11. 第11步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第11步

    脑补~

  12. 第12步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第12步

    我做了两种 一种密一些 一种空一些 你们看喜好自己铺哈

  13. 第13步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第13步

    最后在派皮上刷一层全蛋液 入烤箱,200度,20分钟 烤制表面金黄 出炉冷却后撒上糖粉

  14. 第14步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第14步

    完成~

  15. 第15步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第15步

    当~

  16. 第16步.简单又好吃的焦香苹果派的做法步骤 第16步

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