平底锅烧热,加油烧热
倒入适量小玉米粒,这时注意油量和玉米粒的量,油太多爆出来表面会有一层油,不好吃。
盖上有孔的盖子,拿起来慢慢摇晃,使受热均匀。
爆好后撒入适量糖分,白砂糖不好融化,搅拌均匀即可。
先放糖的话容易糊,我都是最后放的。不爱吃焦糖的,所以做的最原始的。