自制爆米花

自制爆米花的做法
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自制爆米花的食材和调料

玉米粒适量
适量

自制爆米花的做法步骤

  1. 第1步.

    平底锅烧热,加油烧热

  2. 第2步.

    倒入适量小玉米粒,这时注意油量和玉米粒的量,油太多爆出来表面会有一层油,不好吃。

  3. 第3步.

    盖上有孔的盖子,拿起来慢慢摇晃,使受热均匀。

  4. 第4步.

    爆好后撒入适量糖分,白砂糖不好融化,搅拌均匀即可。

小贴士

先放糖的话容易糊,我都是最后放的。不爱吃焦糖的,所以做的最原始的。

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