豆沙包,肉包

豆沙包,肉包的做法
7人浏览0人收藏
收藏

豆沙包,肉包的做法说明

面粉和水的比例一般在100:50!包子可以软一点,馒头可以硬一点!

豆沙包,肉包的食材和调料

面粉300克
酵母3克
15克
144左右

豆沙包,肉包的做法步骤

  1. 第1步.豆沙包,肉包的做法步骤 第1步

    晚上面包机揉面30分钟不动

  2. 第2步.豆沙包,肉包的做法步骤 第2步

    早晨拿出揉光洁,切8个剂子,包豆沙或肉都行

  3. 第3步.豆沙包,肉包的做法步骤 第3步

    整形后放置30分钟

  4. 第4步.豆沙包,肉包的做法步骤 第4步

    随冷水上锅,水沸腾后蒸18分钟,关闭后5分钟开锅。灵活运用,大冬天就要延长时间23分沸腾后,闷5分钟开锅。人是活的,贴是死的。

  5. 第5步.豆沙包,肉包的做法步骤 第5步

    蒸熟后一个在95-105克左右

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页