素菜饺子

素菜饺子的做法
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素菜饺子的食材和调料

泡发好的香菇3朵
鸡蛋2只
玉米半根
豆干2块
3根
香芹适量
少量
适量

素菜饺子的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,用平底锅煎成鸡蛋饼,放一旁放凉备用

  2. 第2步.素菜饺子的做法步骤 第2步

    玉米用小刀把玉米粒刮下来,豆干用油爆香,再把香菇用盐,油爆香。香芹,小葱切粒。鸡蛋饼切丁。

  3. 第3步.

    把所有材料混合,放油盐调味

  4. 第4步.

    包饺子,然后上锅蒸熟

  5. 第5步.素菜饺子的做法步骤 第5步

    调汁,开吃!

小贴士

1.饺子蘸料我是用酱油加陈醋加蒜片。
2.这个饺子里面虽然没有肉,但是用豆干和鸡蛋代替了肉类的蛋白质。

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