枣糕

枣糕的做法步骤

1. 第1步.

   大枣洗干净，备用

2. 第2步.

   锅内放水，倒入大枣，煮至软烂

3. 第3步.

   煮好的大枣去核，放入红糖，白砂糖，再加入一些水，水适量即可，放入料理机打成枣泥

4. 第4步.

   打好的枣泥，放入盆中

5. 第5步.

   加入鸡蛋

6. 第6步.

   用电动打蛋器低速打出大泡且与枣泥打匀即可，不要打发

7. 第7步.

   加入泡打粉，小苏打，低筋面粉，打匀，切记不要把面打出筋

8. 第8步.

   加入植物油，打匀，不要打出筋，这步忘记拍照了

9. 第9步.

   烤箱上下火170度预热，烤盘铺油纸，倒入烤盘，撒上芝麻，170度，35分钟左右，这步要根据你的烤箱情况而定，烤制剩十分钟时，枣糕上加盖一层油纸，防止枣糕颜色过重

10. 第10步.

    出锅

11. 第11步.

    热的时候更好吃哦