糯米肠

糯米肠的做法步骤

1. 第1步.

   糯米提前一天泡好，沥干水分备用。

2. 第2步.

   小肠清洗干净。

3. 第3步.

   香菇、胡萝卜、槟榔芋、五花肉、虾仁切丁。五花肉加酱油、料酒、五香粉腌制一会儿。

4. 第4步.

   锅内加油，爆香葱头。

5. 第5步.

   将配料放入锅中，翻炒，加入盐巴、胡椒粉。

6. 第6步.

   加入糯米，翻拌均匀。

7. 第7步.

   将拌好的材料灌入小肠中。

8. 第8步.

   上锅蒸30分钟。

9. 第9步.

   蒸熟后切开即可食用或煎一下更好吃。