轻盈爽口奶酪霜

轻盈爽口奶酪霜的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化打发到这种状态

2. 第2步.

   奶油奶酪隔水加热用打蛋器打到无颗粒

3. 第3步.

   加入黄油里打匀，糖粉过筛加入，加入柠檬汁继续用中高速打

4. 第4步.

   淡奶油加热到手温，35度左右，分三次加入奶酪霜里，中高速打发，打成鸡尾状