炸牛排盖饭

炸牛排盖饭的做法步骤

1. 第1步.

   先把牛肉拍长

2. 第2步.

   拍长后的牛排先裹上一层蛋液在沾上一层面包糠之后放在油锅里炸

3. 第3步.

   牛排炸好之后放在米饭上，用鸡蛋和鹌鹑蛋勾芡做成汤汁浇在米饭上。