先将猪肉切成丝,放入料酒姜淀粉腌十五分钟,再在锅里加入底油煸炒一下,出锅
再腌制猪肉的时候将莴笋胡萝卜切丝
锅里加油烧热倒入莴笋胡萝卜丝翻炒
再加入猪肉丝,倒一碗水
放两勺豆瓣酱
再放入适量的醋和糖,盖上盖子煮两分钟
Ok!出锅啦,香喷喷的炒三丝看着口水都流下来了