巧克力饼干🍪

巧克力饼干🍪的做法
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巧克力饼干🍪的食材和调料

低粉250g
70
巧克力(俄罗斯85%黑巧)一板没用完,大概80g左右
黄油150g
鸡蛋一个

巧克力饼干🍪的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化

  2. 第2步.

    加砂糖混合

  3. 第3步.

    加蛋液,打蛋器打融合

  4. 第4步.

    加低粉

  5. 第5步.

    加巧克力碎,自己切的

  6. 第6步.

    弄成长条,或者放到方形磨具里,冷冻一小时,切片,烤箱160预热后,烤15-20分钟左右,我是一直盯着,因为巧克力的原因,切的薄厚不匀😂😂😂所以有的会先好,

小贴士

这个其实就是蔓越莓饼干的做法和方子,没有蔓越莓了,临时决定换成黑巧,意外的好吃,甩那个趣多多好几条街,这个整体就是懒人方子,随意做,比例什么的自己看着来,我喜欢吃酥一点的,就黄油放的比较多,对了,好像还加了一点点奶粉,也是临时起意加的,怎么高兴怎么来,没必要非一样,

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