准备好所以配料
将葱姜蒜切末备用
锅内烧开水下面条,水开放入油菜,面条煮好后捞出,在面上放切好的葱姜蒜末盐五香面辣椒粉,倒适量生抽
面快煮好时,取另一炒锅,烧干倒油,油八分热关火。面条煮好放好佐料,将热油浇于佐料之上
搅拌即可
1.盛面尽量找个大碗,好拌。2.面上放佐料要堆成一堆,用油把佐料泼熟。