喜欢吃鱼，除了清蒸、红烧、辣烤.......再来这个烤箱快手菜如何？我喜欢烤箱菜，没油烟，速度快，容易保持食物本身的鲜美，营养流失少，健康美味。这道菜成品肉质软滑，口味满满的柠檬果香，配上爽口的蔬菜。一顿饭的营养就齐全了。
胡萝卜切成细条，芦笋摘好。烤盘放好锡纸，亮面朝上。铺上胡萝卜条，芦笋，最上面放洗净抹干水分的鱼片。
柠檬切一半，将柠檬汁挤在鱼表面。
用橄榄油，欧芹干，盐混合成调味油。蒜粒撒在鱼片上。
用刷子把调味油刷在放好蒜粒的鱼片上，蔬菜部分也刷一层
撒一层帕玛森奶酪碎。入烤箱200摄氏度425华氏度烤15分钟。
出炉用刀切一下 已经熟透了，开吃！
非常简单，非常好吃，孩子们尤其喜欢。