这绝对是最简单的鸡蛋沙拉了，只用了两种食材两种调料，但味道却很鲜美，营养也全面，我儿子不吃水煮蛋的，这个却可以全部吃掉!
煮一个鸡蛋，嫩一些更好，我是用煮蛋器9分钟，蛋黄蛋白凝固的那种状态
西兰花撕成小朵，洗净，下开水焯熟，水里放点盐和油，可以使西兰花保持翠绿
把焯熟的西兰花铺在碗底，把鸡蛋剥壳后切成小块放在西兰花上，浇上一勺生抽，一勺麻油，就可以了!是不是狠简单呢☺☺
建议鸡蛋煮嫩点哦，当然你喜欢吃老鸡蛋的话，我也不拦着…蔬菜可以换成别的，也可以增加品种，但那样的话不就更麻烦了嘛…我喜欢简单方便不费劲的😪
