煎饅頭

煎饅頭的做法步骤

1. 第1步.

   切片

2. 第2步.

   不要太厚，薄一點可以沾更多的蛋液

3. 第3步.

   兩個雞蛋，打漿

4. 第4步.

   在蛋液裡放鹽，比起煎完後撒鹽，更均勻，也不容易太鹹。

5. 第5步.

   熱油，火候沒要求，我喜歡中火，最安全。 這時，饅頭片沾蛋漿，我喜歡多蛋，所以沾的時間久一點。

6. 第6步.

   煎。雞蛋熟了就可以出鍋啦。 喜歡吃脆的，就煎久一點，但不要沾太多雞蛋，容易焦。

7. 第7步.

   done～=(^.^)=