酱油猪蹄
最近刚好是我们温州人,家家户户晒酱油肉的季节,本人就打算晒一只猪蹄试试,首先酱油多些+老酒+白酒+白糖+味精+蚝油搅拌好,然后放入蹄子腌制一个下午,本人大概晒了5.6天左右
看猪蹄已经差不多了,今天就切了一半放高压锅里煮了20分钟,哈哈😄家里人都说好吃,猪蹄有美容养颜的作用哦
盐淡自己把握