穿肠意大利面

穿肠意大利面的做法
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穿肠意大利面的做法说明

约好和刘璐一起做意大利面,可是跑遍了半个市场也买不到黑胡椒酱。阴差阳错发明这道不用酱料也能做的意大利面。
用料很少但味道超棒≧∇≦

穿肠意大利面的食材和调料

香肠2根
意面适量
烤肠适量
半颗
料酒6勺
生抽2勺
黑胡椒粉10g
3g

穿肠意大利面的做法步骤

  1. 第1步.穿肠意大利面的做法步骤 第1步

    把香肠切成两厘米厚的片。把意面插到香肠中,每片香肠插6到8根意面。

  2. 第2步.

    把意面放到锅中煮熟。(煮面时往用锅中放点盐) 煮面时洋葱切丝,蒜香烤肠切片

  3. 第3步.

    锅中倒油,放入洋葱丝翻炒,并加入料酒,酱油,黑胡椒粉

  4. 第4步.

    料酒煮沸时加入蒜香烤肠片,撒盐,中火翻炒收汁

  5. 第5步.

    锅内洋葱熟时,倒入意面混合翻炒,确保每一个面都裹上酱汁。关火出锅。

  6. 第6步.穿肠意大利面的做法步骤 第6步

    摆盘拍照片~\(≧▽≦)/~

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