约好和刘璐一起做意大利面,可是跑遍了半个市场也买不到黑胡椒酱。阴差阳错发明这道不用酱料也能做的意大利面。用料很少但味道超棒≧∇≦
把香肠切成两厘米厚的片。把意面插到香肠中,每片香肠插6到8根意面。
把意面放到锅中煮熟。(煮面时往用锅中放点盐) 煮面时洋葱切丝,蒜香烤肠切片
锅中倒油,放入洋葱丝翻炒,并加入料酒,酱油,黑胡椒粉
料酒煮沸时加入蒜香烤肠片,撒盐,中火翻炒收汁
锅内洋葱熟时,倒入意面混合翻炒,确保每一个面都裹上酱汁。关火出锅。
摆盘拍照片~\(≧▽≦)/~