辣椒油是很多朋友们的最爱，火锅、拌饭、拌面、喝汤…都少不了它。自制辣椒油方法简单、食用放心、味道可口，是三餐中必不可少的调料之一！
将辣椒放在碗内，碗要擦干。
往碗中倒入白芝麻、五香粉，备用。
往锅中倒入花生油适量，如果想吃干辣椒或者要更辣一点就少放一点油，要是想多榨油就多放点油。放入花椒粒，炸出香味，捞出。油一定要烧开（冒白烟），关火，稍等片刻，待锅中油温降至8成时，倒入盛辣椒的碗中。
👌，🌶️🌶️油完成了！
口味可调，选择适当的调料即可！注意，油开后，一定要晾一会，大约一分钟！
