肉皮冻😁

肉皮冻😁的做法步骤

1. 第1步.

   对冻肉皮进行解冻，挂掉油脂和猪毛，这个比较花费时间

2. 第2步.

   将猪皮放已煮开的锅中，大火烧约6分钟，捞出后对猪皮进行拔毛和油脂处理，处理后，放入温水中洗干净

3. 第3步.

   将猪皮切成小块，不要太小哦，要不做好后没较劲啦

4. 第4步.

   处理猪皮前将锅中水倒掉洗净放水烧开，同时准备调味的材料

5. 第5步.

   水开后将猪皮放入开水中熬，我洗的比较干净，没有看到白沫哦，放入调味料，大火转中火熬制约30分钟，一大锅水熬制的约还有一半就可以关火啦，再将其放入容器中静待皮冻成品啦

6. 第6步.

   皮冻成品哦

7. 第7步.

   切成小片，配好酱料，开动喽😄