油炸蚕豆:蚕豆去芽洗干净。加鸡蛋清.面粉8:2淀粉.十三香.盐.白胡椒粉.拌匀油7成热左右下锅!用筷子分散开。炸金黄色出锅!我看百度放味精。我也真是醉了!不知道味精高温有毒吗?大家学我不要学百度。面粉炸出来酥脆。不容易粘连
蚕豆去芽洗干净。 加鸡蛋清.面粉3:1淀粉.十三香.盐.白胡椒粉
拌匀!
油7成热左右下锅!用筷子分散开。炸金黄色出锅!