第一次做给爸妈吃的炒面
因为家里只有意大利面,所以就用这个面了。煮了8分钟,尝面软了就可以从锅里捞出,放在冷水中浸泡。再把水倒掉再放点香油,一是防止面粘,二是口感好。
食材准备好就可以下锅了,陆续放老抽、盐、调味料(类似十三香的东西)、陈醋、白糖、鸡精
美食出锅!