外婆的独门手艺。堪称全县第一的菜馍。我们一家老小都喜欢吃。口感外酥里嫩，颜色表面金黄令人垂涎欲滴，凡吃过的人们都赞不绝口。每当大家提起要吃外婆做的菜馍她就会很骄傲。现在分享给大家是希望大家以后吃到家人做的美食的同时知道每道菜都带有浓浓的爱的味道。❤💟💜💛💚💙
先和面，然后醒十分钟。准备好菜，豆腐切丁，菠菜切段，然后菠菜豆腐豆芽混合，依据个人口味加入盐，十三香，辣椒面等。把菜和调料拌匀即可
把醒好的面揪成小圆球，然后再用擀面杖擀成两个饼。把擀好的其中一个圆饼放在饺子帘上，再把拌好的菜均匀铺在上面，接着把剩余的另一张饼盖再菜上面。把两张饼完全重合用沿在边缘按压一周粘牢即可
小火把平底锅烧热，锅底放一勺油，把按压好的菜馍放入锅中煎至表面金黄，同样另一面也刷点油。两面都金黄就OK啦！
1.煎饼的时候用小火，不要煎糊了。
2.拌菜的时候根据个人口味可以加入两滴香油，味道更加。
