素菜虾粥

素菜虾粥的做法步骤

1. 第1步.

   买回虾后 最好马上清理哦这样会更加鲜美 用剪刀。减去虾头 虾尾 虾脚 用剪刀。剪开后背 去虾背上的粑粑线 用菜刀。头尾分开

2. 第2步.

   清理好的虾 加料酒三勺 盐一勺 葱 姜 搅拌后放置半小时左右 天热的话放冰箱哦

3. 第3步.

   放置半小时的时间可以用来 清理 葱 姜 蒜 香菜 香菇

4. 第4步.

   半小时里还可以 煮粥 冷饭➕水=粥 哈哈哈哈 放点虾米和芝麻 不喜欢吃可以不放

5. 第5步.

   热油后放蒜片 切记🈶️蒜香后 转小火！！！ 放虾头 炸出金黄色和虾油后把碗里的虾身和泡它的东东一起放入锅后翻炒

6. 第6步.

   把之前煮好的粥 倒入虾锅里 搅拌 喜欢喝稀点的再➕点水 ➕一点点点点 白胡椒粉 转大火一分钟 盖锅盖

7. 第7步.

   打开盖子 搅拌 小心冒泡泡哈 ➕香菇 别的喜欢的蔬菜都可以

8. 第8步.

   在每隔一分钟 ➕葱花 香菜 就OK啦 起锅！开吃！

9. 第9步.

   搅拌时要小心 冒出的泡泡 别和我一样烫到😣 好在在冬天 如果不小心烫到了马上冷水冲冲冲！

10. 第10步.

    炸虾头时一定转小火 不然就这样 会糊掉！ 如果糊掉！没关系 挑出来😏继续不要停下来 没事的 糊掉后的一切吃的都好丢掉哦 不能食用的

11. 第11步.

    提前定个外卖 绝味走起 鸭脖 鸭肠 鸭...喜欢啥就点啥吧 很配的呢

12. 第12步.

    累死我了 我要开吃啦😉