核桃酥

核桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   油，糖，盐混合，提前把面粉和小苏打混合均匀下

2. 第2步.

   搅拌均匀

3. 第3步.

   加入全液蛋(在加全液蛋时，可以稍微留个一小点一会刷面用，刷面5g左右就够了

4. 第4步.

   搅拌均匀，至砂糖完全融化

5. 第5步.

   直接倒入面粉，和核桃碎

6. 第6步.

   搅拌均匀，这时可以180度预热烤箱

7. 第7步.

   分成每个约20-25g的份量，刷上蛋液，放点黑芝麻中间装饰下，芝麻放上后用手稍压下，刚好一盘

8. 第8步.

   进烤箱180度烤20分左右，注意观察颜色，冷却后很酥，热时不酥