葱香苏大饼干

葱香苏大饼干的做法步骤

1. 第1步.

   将酵母用牛奶融化。

2. 第2步.

   将小葱切成小葱末，我习惯将小葱切成末放到冰箱里冷冻，用的时候拿出来抓一把就好。

3. 第3步.

   准备好粉类材料。

4. 第4步.

   将所有材料混合好。

5. 第5步.

   揉成面团，发酵40分钟，冬天适当延长时间。

6. 第6步.

   擀成薄薄的饼，切掉不规整的边缘。

7. 第7步.

   切成饼干的形状，移到烤盘中，因为烤好后，饼干会有点膨胀，所以每片之间需要留点距离。

8. 第8步.

   烤箱预热170度，烤制10分钟，中间需要根据上色情况，加盖锡纸。