香葱肉松手撕吐司

香葱肉松手撕吐司的做法步骤

1. 第1步.

   将材料除黄油，葱，肉松，沙拉酱除外放入面包机揉至光滑面团

2. 第2步.

   加黄油揉至出手膜，我用面包机30分钟出手膜

3. 第3步.

   手套膜如图，就可以了。因为做的时候没拍，用的以前的图

4. 第4步.

   第一次发酵，入烤箱开启发酵功能，放一碗温水，发酵一个钟，手指沾面粉戳入不回缩即可。排出气孔，擀成长方形，切成如图小方块状。醒15分钟

5. 第5步.

   放面团

6. 第6步.

   放葱

7. 第7步.

   沙拉酱

8. 第8步.

   材料放完，开始第二次发酵，同样放进烤箱开启发酵功能，放一碗温水在旁边，发酵一个钟。

9. 第9步.

   二次发酵完成

10. 第10步.

    二次发酵这么满就已经够了

11. 第11步.

    烤箱180度预热10分钟。🔥上火150度，下火180度35分钟⌛️。开始的五分钟很重要，上色满意加盖锡纸，因为表面有沙拉酱肉松很容易焦，自己观察上色情况加盖锡纸。‼️盖上锡纸够上火180度，下火150度。

12. 第12步.

    开动啦！！