鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法
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鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋两个
少许
温水半碗
食用油少许
少许

鸡蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.

    把两个鸡蛋打入碗中,先不搅拌

  2. 第2步.

    按1:2的比例加温水,搅拌均匀

  3. 第3步.

    加葱花,食用油,盐一起搅拌均匀,也可依个人口味再添加其它食材

  4. 第4步.

    电饭锅中加水,隔水蒸,开锅后拔掉电源闷五分钟即可

小贴士

一定要加温水,加水之后再搅拌碗里不会有难清洗的蛋液,加水多了会比较嫩

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