月子里，丈母娘不让老婆吃凉的水果，所以各种水果都得想办法热着吃。试过用热水泡（太应付），用锅蒸（容易蒸太烂），今天尝试一下烤箱烤。老婆评价还不错哟。
苹果洗净削皮去心切片摆盘并用锡纸包好
烤箱200度烤20分钟
口感又软又脆，也不面，有点像糖水罐头，但不失苹果味。
不管蒸还是烤，时间太长容易烂成泥，那样就吃不出来原来的水果味了，我家老婆大人不喜欢，你们家要是喜欢那种口感可以试试时间长一点哈。
