最近感冒,喉咙有点痛,于是煮一锅冰糖雪梨,食疗一下。
泡好枸杞。
梨去皮,切块。
待水(半锅)煮开后,倒入冰糖与枸杞。
等冰糖溶化后,加入切好的梨。
中火煮10分钟左右,关火,盛碗。
冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效