菠菜蒸蛋糕

菠菜蒸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜过水➕一点水榨汁 菠菜汁➕20g糖➕蛋黄液

2. 第2步.

   蛋清打发，分三次➕剩下的白糖

3. 第3步.

   取一部分打发好的蛋白倒入菠菜汁调好的面粉里，Z字搅拌，完了后将搅拌好的全部倒入剩余的蛋白里面

4. 第4步.

   倒入磨具，蒸45分钟，闷5分钟，放凉即可