煎蘑菇

煎蘑菇的做法
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煎蘑菇的食材和调料

蘑菇适量
适量
孜然粉适量

煎蘑菇的做法步骤

  1. 第1步.煎蘑菇的做法步骤 第1步

    蘑菇洗净,用手撕成小条。

  2. 第2步.煎蘑菇的做法步骤 第2步

    加入适量盐,腌制5分钟左右。这样可以使蘑菇有滋味,并且将蘑菇中多余的水分去除,以免煎的过程中噼里啪啦!

  3. 第3步.煎蘑菇的做法步骤 第3步

    平底锅里加入适量油,油热后,将蘑菇条倒入,煎至干焦。吃的时候撒上自己喜欢调味料。

小贴士

蘑菇里的水分太多,不如杏鲍菇容易煎。个人觉得也不如杏鲍菇好吃。

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