蔓越莓饼干（新手入门级）

蔓越莓饼干（新手入门级）的做法步骤

1. 第1步.

   需要准备的材料。

2. 第2步.

   隔水融化黄油。加入糖，搅拌均匀

3. 第3步.

   加入鸡蛋，搅拌均匀。 分三次筛入面粉。

4. 第4步.

   放入蔓越莓干，揉成面团。

5. 第5步.

   保鲜膜包裹放入模具，我用得是锡纸盒子。放入冰箱冷冻一小时。

6. 第6步.

   预热烤箱170度，八分钟。将冻好的面团切片，烤盘中刷适量油（或者铺油纸）将曲奇摆在烤盘中，170度20分钟。

7. 第7步.

   待冷却之后尽情享用美食吧！