天麻鱼头汤

天麻鱼头汤的做法步骤

1. 第1步.

   现将所需材料备好，麦冬、天麻、枸杞冷水浸泡20分钟备用

2. 第2步.

   待油烧热后加入姜片爆香后加入鱼头，煎至金黄

3. 第3步.

   随后加入开水没过鱼头，并加入事先泡好的药材及人参

4. 第4步.

   大火煮30分钟后转小火再煮60分钟

5. 第5步.

   出锅完成